El talento al alza en los fogones del IES Maria Àngels Cardona de Ciutadella sale a escena una vez más. Tres de sus estudiantes se jugarán, este sábado 12 de abril, el título de Jove Xef Menorquí, con el premio añadido de ser el representante de Menorca Región Europea de Gastronomía en el European Young Chef Award, que se celebrará este año en Cataluña.
La final, que será abierta al público, se celebrará en el Maria Àngels Cardona, a partir de las 9 horas.
La cita ofrece la posibilidad de seguir en vivo toda la elaboración de las tres propuestas de ‘arròs a la terra’, el plato de este año, ya que el instituto contará con una pantalla en el comedor por la que se retransmitirá la señal en directo de lo que pasa en la cocina.
Así mismo se podrán ver las presentaciones de las propuestas al jurado, tanto la que corresponde a la receta original como a la propuesta innovadora.
