Originaria de principios del siglo XX esta fiesta se celebraba sólo con guitarras y por la calle pero se canceló durante la Guerra Civil y la dictadura. Se recuperó dos años antes de la independencia de Es Migjorn y tenía lugar los lunes de carnaval. No obstante, la presión popular hizo que se trasladara al viernes.
Desde que se retomó este baile la música siempre la ha puesto la Orquesta Huracán que este año dicho grupo cumple 50 años. Sus componentes actuales son cuatro; Miguel Pascual (fundador y uno de los actuales dueños de Mibo), Pere Sales, Rudy Velasco y Antonio Rodrigo (en Popi). Tanto Miguel como Pere han estado estos 50 años en el grupo y tocando cada año en 'Es ball des blanc i negre".
