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La comercialización del queso Mahón-Menorca DOP crece un 1,7 % y alcanza las 2.604 toneladas

La comercialización del queso Mahón-Menorca DOP crece un 1,7 % y alcanza las 2.604 toneladas

Durante el año 2024 se comercializaron un total de 2.604 toneladas de queso Mahón-Menorca con Denominación de Origen Protegida (DOP), lo que representa un incremento del 1,7 % respecto al ejercicio anterior, según los datos facilitados por el sector.


En cuanto al destino de las ventas, el 70 % del producto se comercializó en las Illes Balears, mientras que el 23 % se distribuyó en el resto de España. El mercado exterior representó el 7 % del total.


Dentro de las exportaciones, los Estados Unidos se consolidaron como el principal país de destino, con un 57,6 % del total exportado. Le siguieron la República Dominicana, con un 16,5 %, y Alemania, con un 5,3 %.

C

Christian Melis

Periodista de Menorca al Dia

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